Aquí encontrarás algunos de los productos que distribuimos, podrás conseguirlos perteneciendo al Club de Matas Gourmet o comprando en la tienda virtual de zon.es si vives dentro del municipio de Las Rozas.


VINOS BLANCOS

Oro Castilla Rueda Superior Caja 6 botellas 75 cl Blanco D.O. Rueda Color amarillo verdoso brillante. Intensidad aromática elevada. Limpio y franco con tonos de frutas maduras (manzana, melocotón). Boca intensa 25 €

Oro Castilla Sauvignon Blanc Caja 6 botellas 75 cl Blanco D.O. Rueda Color amarillo brillante con irisaciones metálicas. Nariz intensa con tonos florales y frutas tropicales. Suva, ligero en la boca, con acidez correcta y agradables recuerdos herbáceos. Maridaje: mariscos, patés ligeros, pescados blancos, quesos suaves 25 €

Viña Mein Caja 6 botellas 75 cl Blanco D.O. Ribeiro Gran vino blanco, elaborado con las variedades autóctonas de la zona. Considerado como uno de los mejores vinos blancos de España. Ensaladas, pescados blancos y azules, mariscos 60 €

Valmiñor Albariño Caja 6 botellas 75 cl Blanco D.O. Rias Baixas Color amarillo limón verdoso brillante y muy atractivo. Aperitivos, mariscos y pescados a la brasa 66 €

Placet Caja 6 botellas 75 cl Blanco D.O. Rioja Un vino para deleitarse, muy vivo y refrescante, con buen volumen y siempre muy equilibrado, que envejecerá muy buen durante sus tres y cuatro años en botella. Pescados al horno, besugo, bacalao 58 €

 

CAVAS

Capdevila-Pujol Brut Nature Caja 6 botellas 75 cl Cava D.O. Cava Ligero y suave, aromas frutales, tonos de crianza. Equilibrado y muy fresco con 24 meses de crianza 32 €

Blancher Reserva Brut Nature Caja 6 botellas 75 cl Cava D.O. Cava Clásica combinación Macabeo-Xarello-Parellada, con 36 meses de crianza y un éxito seguro 52 €

 

TINTOS

Cautivo Tempranillo Caja 6 botellas 75 cl Tinto D.O. Rioja Vino varietal 100% tempranillo de la zona de Rioja Alavesa Elaborado con uva entera siguiendo el sistema tradicional de maceración carbónica 22 €

Terra do Gargalo Caja 6 botellas 75 cl Tinto D.O. Monterrei Elaborado con las variedades Arauxa (tempranillo) Mencía y Bastardo, procedentes en su mayoría de las fincas propias. La recolección se hace manual en cajas de 20 Kg y cuando la uva tiene ese equilibrio para producir tinto Gargalo (grado superior a 12 º) 42 €

Guelbenzu Vierlas Caja 6 botellas 75 cl Tinto Barrica Fuera D.O. Los Hermanos Guelbenzu vuelven a sorprender a todos, primero se salen de la D.O. Navarra y después con este Vierlas 2001. 36 €

Duque de Azara Caja 6 botellas 75 cl Tinto Crianza D.O. Somontano Color rojo guinda. Evoca frutas maduras. Es equilibrado con un cierto toque de madera. Excelente maridaje con pescados sabrosos, carnes blancas y quesos. Temperatura entre 15º y 18º 33 €

Cautivo Crianza Caja 6 botellas 75 cl Tinto Crianza D.O. Rioja Tras una cuidada elaboración y posterior conservación en depósitos de acero inoxidable, envejece en barrica de roble americano durante un período de 360 días 34 €

Camparron Caja 6 botellas 75 cl Tinto Crianza D.O. Toro Durante 6 meses nuestra Tinta de Toro reposó en barricas nuevas de roble americano y francés, apaciguando la fuerza y juventud de esta uva 36 €

Viñas del Vero Cabernet Sauvignon Caja 6 botellas 75 cl Tinto Crianza D.O. Somontano Color rojo picota muy intenso. Destacan sus aromas a frutas confitadas y especias. Sabroso, equilibrado y maduro, con un final elegante 40 €

Manuel Manzaneque Caja 6 botellas 75 cl Tinto Crianza D.O. Finca Elez Color alta intensidad, tonos rojos y ribete azul. Aroma potente, minerales, grosellas, moras y frutillos negros. En boca amplio, sabroso, equilibrado 42 €

Casa La Ermita Caja 6 botellas 75 cl Tinto Crianza D.O. Jumilla Bonito color cereza, con intensidad media-alta. Impronta nasal fresca y balsámica. En boca la entrada en cálida. Rico en sabor y persistente 48 €

Alidis Crianza Caja 6 botellas 75 cl Tinto Crianza D.O. Ribera del Duero Bacchus de bronce V Concurso Internacional de vinos. Madrid, marzo 2002. Medalla de Plata. Tercera edifición del Salón Internacional del vino World Wine Fair 60 €

Carmelo Rodero Caja 6 botellas 75 cl Tinto Crianza D.O. Ribera del Duero Muy estructurado, equilibrado, muy sabroso, excelente peso de fruta, amplio y carnoso.Carnes rojas, asados, quesos 70 €

Urbezo Reserva Caja 6 botellas 75 cl Tinto Reserva D.O. Cariñena Vino de la mejor bodega de Cariñena, una sorpresa en todas las fases de la cata, realmente asombroso 51 €

Casa Gualda C.J. Caja 6 botellas 75 cl Tinto Guarda D.O. Mancha Vino muy actual, de moderna elaboración. Se encuentra en un momento adecuado de consumo pero con buenas condiciones para aguantar 51 €

Heredad de Baroja Reserva Caja 6 botellas 75 cl Tinto Reserva D.O. Rioja Selección de uvas Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano. Envejecido en barrica de roble durante dos años y permaneciendo en botellas el resto. Recomendado para acompañar consomés, cocidos, aves y asados de carne. Debe servirse de 18º a 20º 54 €

Cautivo Reserva Caja 6 botellas 75 cl Tinto Reserva D.O. Rioja Después de una esmerada elaboración, este vino ha sido seleccionado para su proceso de envejecimiento. Permanece 36 meses en barrica de roble americano y botellero 58 €

Gran Vos Caja 6 botellas 75 cl Tinto Reserva D.O. Somontano Color rojo guinda, limpio y brillante de buena capa. En nariz evoca frutos del bosque. En boca es fino, sabroso y elegante, maduro y de persistente y noble postgusto. Ideal para carnes rojas, caza mayor y quesos semicurados 74 €

Guelbenzu Evo Caja 6 botellas 75 cl Tinto Guarda Fuera D.O. Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot. Guelbenzu Evo es calidad en Navarra, una de las referencias de mayor prestigio. La cosecha del 98 es realmente excepcional 75 €

Cautivo Gran Reserva Caja 6 botellas 75 cl Tinto Gran Reserva D.O. Rioja Pocas unidades de este vino magistral y clásico de Rioja 80 €

 

ACEITES Y VINAGRES

Aceite Oliva Matas-Gourmets Caja 12 botellas 75 cl Oliva Virgen Extra Aguilar de la Frontera (Córdoba) Aceite de la variedad Hojiblanca acidez 0,3, es un aceite cuidado al máximo en todas sus peculiaridades, el resultado un aceite único. 37 €

Vinagre Alvear Caja 6 botellas 37 cl Vinagre de Pedro Ximénez Montilla-Moriles Córdoba) Elaborado a partir de vinos generosos con crianza biológica que transmite complejos y agradables sabores y aromas al vinagre 24 €

LA MEJOR SELECCIÓN DE CONSERVAS


Mejillón de la Ría 8-10 Lata 3 x 120 grms Mejillón en Escabeche Cambados (Pontevedra) El escabeche en todo su esplendor 8 €

Mejillón de la Ría 4-6 Lata 3 x 120 grms Mejillón en Escabeche Cambados (Pontevedra) La más alta selección del mercado 10,80 €

Berberecho Ría 30-40 Lata 3 x 115 grms Berberecho natural Cambados (Pontevedra) Relación calidad-precio imbatible 13,50 €

Berberecho Ría 20-30 Lata 3 x 115 grms Berberecho natural Cambados (Pontevedra) La más alta selección en berberecho, una bomba de la Ría 30 €

Ventresca Atún claro Lata 3 x 120 grms Atún claro Isla Cristina (Huelva) Magníficos filetes de ventresca en aceite de oliva virgen, la etiqueta negra de la casa 7,50 €

Lomos Bonito en Aceite de Oliva Tarro 1 x 350 grms Bonito del Norte Motrico (Vizcaya) Magníficos lomos de Bonito del Norte en tarro de vidrio de doble tampa (Máxima selección) 9 €

Ventresca Bonito en Aceite de Oliva Lata 1 x 226 grms Bonito del Norte Motrico (Vizcaya) Unica en el mercado. Suavidad y textura inigualable 13 €

Almejas Natural de la Ría 25-30 Lata 3 x 117 grms Almeja Natural Cambados (Pontevedra) Auténtica almeja de ría, unas gotas de limón y a disfrutar 21 €

Anchoas en Aceite de Oliva Lata 1 x 180 grms Anchoa Laredo Laredo (Santander) La mejor selección de anchoas, sólo para sibaritas 13 €

Navajas Ría 6-8 Lata 3 x 112 grms Navaja Natural Cambados (Pontevedra) Selección de las mejores de la Ría 16 €

Huevas de Bacalao Lata 3 x 120 grms Huevas Aceite Oliva Isla Cristina (Huelva) La etiqueta negra de la casa de Isla Cristina 7,80 €

Melva canutera Oliva Lata 3 x 335 grms Melva Aceite Oliva Ayamonte (Huelva) El mejor producto y en el tamaño ideal 13,50 €

Caballa del Sur Oliva Lata 3 x 335 grms Caballa Aceite Oliva Ayamonte (Huelva) Pruébalas son únicas 10,50 €

Parfait Pato Lata 125 grms Pato Soria Delicioso con tostadas 7 €

Parfait Oca Lata 130 grms Oca Soria Muy fino 10,50 €

Espárragos Pedro Luis 6-8 Lata 1 Kilo Espárrago D.O. Navarra Alta selección producto extragrueso, auténtico 10 €

Espárragos Pedro Luis 13-16 Frasco 370 grms Espárrago D.O. Navarra El de todos los días con una suavidad increíble (Pruébalo es único) 2,70 €

Pimiento de Piquillo Cojonudos Bote 390 grms P.Piquillo Marcilla Inmejorables, asados en su punto justo 3,60 €

PRODUCTOS IBÉRICOS

Jamón Ibérico Bellota 5 Jotas Sánchez Romero Al peso por Kg Ibérico Bellota Jabugo (Huelva) Lo mejor de lo mejor 60 € Kg

Jamón Ibérico Bellota Lazo Al peso por Kg Ibérico Bellota Cortegana (Huelva) Lo mejor de lo mejor 48 € Kg

Lomo Ibérico Bellota 5 Jotas Sánchez Romero Al peso por Kg Ibérico Bellota Jabugo (Huelva) Lo mejor de lo mejor 52 € Kg

Lomo Ibérico Bellota Lazo Al peso por Kg Ibérico Bellota Cortegana (Huelva) Lo mejor de lo mejor 47 € Kg

QUESO

Queso Puro de Oveja Bodfard Al peso por Kg Puro Oveja Castilla-León Queso puro de oveja, único 14,50 € Kg